11 novembre 2018

La saison des Bredeles est ouverte

Chaque année, début novembre, je commence mes premières fournées de Bredele. Il en faut tout un stock pour contenter la famille et surtout plein de goûts différents. Cette année, j'ai commencé par des biscuits aux noix (glanées par mes parents lors de leurs balades) et des sablés à la cannelle (un incontournable chez nous).   Ingrédients 250 g de farine 125 g de sucre 1 pincée de sel 125 g de beurre mou 1 oeuf 50 g de noix hachées une cuillère à café de cannelle   Préparation  Mélanger la farine, le sel,... [Lire la suite]
Posté par Indy25 à 11:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 décembre 2017

Sablés à la Vache qui Rit

J'ai testé chez une amie et j'ai été étonnée !! Aussi surprenant que cela puisse paraître, les sablès à la Vache qui rit, sont des sablés sucrés. Et surtour, on ne sent absolument pas le gôut du fromage !!! Vous les arômatiserez, à la vanille, à la cannelle ou encore aux épices de Noël (4 épices) Ingrédients : 200 g de farine 60 g de sucre en poudre 90 g de beurre 3 Vache qui rit 1 cuillère à café de cannelle ou vanille ou autre 1 cuillère à café de levure chimique   Préparation : Au Cook'in : Tout mettre dans le... [Lire la suite]