J'ai récupéré une courge longue du jardin de mes parents. J'en ai coupé une bonne partie pour la mettre au congélo et en faire des soupes ou des gratins quand le froid sera venu. J'avais repéré une recette qui me faisait de l'oeil (Ici), me restait plus...

Cette année j'avais prévu de faire quelques cadeaux gourmands... La confiture de Noël s'y prête parfaitement ! La recette ( pour trois pots) : 1kg de mélange clémentine/orange 750 g de sucre 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de muscade 1 cuillère...