16 mars 2017

Pannacotta fruits rouges/chocolat blanc

Ces empreintes Guy Demarle ont vraiment un rendu tip top !!!!!  Gelée de fruits rouges : Réhydrater 1 1/2 feuille de gélatine dans de l'eau froide pedant 10 minutes Mixer 150 g de fruits rouges (on peut les prendre congelés) avec 30 g de sucre. Chauffer une minute au micro-ondes et mettre la gélatine. Remuer pour bien fondre la gélatine. Répartir dans les empreintes "Fleurs de Printemps" et mettre au congélateur Pendant ce temps préparer la pannacotta au chocolat blanc : Réhydrater 4 feuilles de gélatine dans de l'eau... [Lire la suite]

24 février 2017

Idée de dessert pour Pâques

Voici une belle idée pour votre dessert de Pâques ! Et en plus il se prépare à l'avance, comme ça pas de panique le jour J, vous aurez du temps pour préparer une jolie table, cuisiner un plat délicieux et vous occuper de vos convives.         Les empreintes " 12 Fleurs de Printemps" ne sont en vente que jusqu'au 29 avril, alors ne tardez pas pour vous équiper. Il me reste une date pour un atelier en mars, et plusieurs possibilités pour le mois d'avril. N'hésitez pas à me contacter !  Je me déplace... [Lire la suite]
Posté par Indy25 à 14:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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