07 janvier 2017

La soupe de notre enfance...

    Voilà une soupe qui nous renvoie forcément dans notre enfance... La soupe tomate/vermicelles. Facile à faire et bien meilleure que celles en sachet. La recette : 1 oignon 1 petite carotte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouillon cube 1 grosse cuillère de farine 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 2 litres d'eau 70 g de vermicelles sel/poivre une pincée de persil lyophilisé   Couper l'oignon et la carotte en petit morceaux. Les faire revenir dans une casserole avec l'huile, une fois bien... [Lire la suite]
Posté par Indy25 à 09:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :