[Indy'scrétions] dans ma cuisine

28 février 2017

Beignets de Mardi gras

Parce qu'aujourd'hui aucune excuse pour ne pas faire des beignets !!! Et puis, il n'y a pas que les enfants qui aiment ça !!! Pâte à Beignets faite au Cook'in : Dans le bol du Cook'in mettre 3 cuillères à soupe de lait et 20 g de levure fraîche de boulanger...

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Tags: Cook'in, Beignets, Mardi Gras

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24 février 2017

Idée de dessert pour Pâques

Voici une belle idée pour votre dessert de Pâques ! Et en plus il se prépare à l'avance, comme ça pas de panique le jour J, vous aurez du temps pour préparer une jolie table, cuisiner un plat délicieux et vous occuper de vos convives. Les empreintes "...

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Tags: Guy Demarle, panacotta, empreinte fleurs de printemps

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18 février 2017

Moelleux au citron

J'adore le citron et tout ce qui est acide.... J'ai trouvé cette recette chez Hervé Cuisine (allez y faire un tour, il y a des recettes vraiment top) et quand j'ai vu sa simplicité, j'ai tout de suite mis la recette dans ma To Do list !!! Voilà chose...

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Tags: Guy Demarle, Moelleux au citron, empreinte briochettes

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15 février 2017

Kinder country maison...

... comme un retour en enfance ! Facile à faire avec juste un peu d'attente avant de la déguster !! REcette du Knder Country 250 g de chocolat noir 150 g de chocolat blanc 50 g de lait concentré non sucré 70 g de céréales blé soufflé Moule Tablette Guy...

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Tags: moule tablette, Kinder country

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14 février 2017

Mon amour... de sablé !

Quoi de mieux que la gourmandise pour fêter la Saint Valentin ? Sablés fève Tonka fourrés caramel beurre salé et sablés fève Tonka fourrés confiture de fraise Pour la pâte à sablés : 250 g de farine 120 g de beurre froid 120 g de sucre 1 pincée de sel...

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Tags: Silpat, sablés fève tonka

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13 février 2017

Pain à l'ail façon pizza

J'avais vu des vidéos tournées sur le net sur ce pain à l'ail et ça me faisait vraiment envie... Quand je fais mes pizzas maison, je pars toujours d'une base de pâte très facile à réaliser, tellement facile que sur le net vous la trouverez sous le nom...

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Tags: moule tablette, Pain à l'ail, pâte magique

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11 février 2017

Essai de crémeux citron

Je suis en période d'essai sur des recettes qui me font de l'oeil Premier essai avec un crémeux au citron sur lit de spéculoos, tout ce que j'aime... Le résultat est top !!! C'est très très citron et j'adore ça, légérement croquant avec la couche de spéculoos...

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Tags: Moule Mini Muffins, Crémeux citron, Flexipan mini muffins

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9 février 2017

Petits cakes lardons/pruneaux

Parce que j'ai un stock de pruneaux à la maison et que j'avais envie de les manger salés ... Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100g d'huile de tournesol 125 g de lait 150 g de lardons poivre 100 g de gruyère rapé 80 g de...

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Tags: Guy Demarle, Cake lardons pruneaux

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1 février 2017

Catalogue de printemps Guy Demarle

Catalogue de printemps valable jusqu'à fin avril !

Catalogue Printemps