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[Indy'scrétions] dans ma cuisine

4 juillet 2018

Terrine de chou fleur

Terrine de chou fleur
Idée d'accompagnement ou repas léger pour soirée d'été, la terrine de chou fleur est facile à faire, se mange chaude ou froide et s'accompagne à merveille d'une salade ! Ingrédients : 700 g de chou fleur 3 oeufs 250 ml de crème liquide entière 70 g de...
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30 juin 2018

Mini tartelettes citron amande

Mini tartelettes citron amande
Voici un dessert facile et acidulé, parfait pour l'été ! Ingrédients : pour 30 pièces 1 rouleau de pâte brisée 1 œuf 50 g de sucre 50 g de beurre fondu 35 g de poudre d'amande 1 citron non traité Préparation : Préchauffez le four à 200°C (th 6/7). Posez...
1 juin 2018

Catalogue éphémère d'été Guy Demarle

Voilà une bonne nouvelle pour préparer vos piques-niques ou apéros d'été !! Un catalogue d'offres spécial été valable du 1er juin au 31 août ! Profitez-en vite avant qu'il ne soit trop tard ! Je suis conseillère sur Besançon et sa région. Contactez-moi...
17 mai 2018

Gâteau moelleux au mascarpone

Gâteau moelleux au mascarpone
Même un gâteau tout simple peut avoir un joli rendu !!Accompagné d'une petite chantilly et de beaucoup de dès de poires au sirop cachés dans le puits et de pépites de chocolat, voilà un dessert sympa pour un gâteau d'anniversaire d'un petit bout !! Recette...
28 mars 2018

Des petits chocolats pour Pâques

Des petits chocolats pour Pâques
Premier essai de tempérage de chocolat au micro-ondes !!! Chocolat au caramel, que j'ai tempéré comme du chocolat au lait !! Prochain essai , chocolat noir !!! Merci pour votre passage et vos commentaires ! Indy
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26 mars 2018

Panini maison

Panini maison
Pour nous c'était Saumon fumé/tomates/mozzarela jambon/cheddar Ingredients 500g de farine 1 sachet de levure boulangére 15 cl de lait tiéde 15 cl d'eau tiéde 2 càs d'huile d'olive 1 càc de sel Préparation Diluer la levure dans de l'eau tiède. Laisser...
19 mars 2018

Boules énergétiques au chocolat (Energy balls)

Boules énergétiques au chocolat (Energy balls)
Si comme moi, vous avez une famille de sportif, je dirais même de sportives, voici une petite recette facile pour les régaler lors de leurs entraînements/compétitons. Et comme hier, elles avaient une journée d'entraînement intensif en vue des compétitions...
5 mars 2018

Cookies façon "Carrot Cake"

Cookies façon "Carrot Cake"
Si vous êtes fan du Carrot Cake, vous allez aimer ces cookies !!! Ingrédients : 250 g de farine 100 g de beurre fondu 60 g de sucre + 60 g de cassonade 1 pincée de sel 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 carotte moyenne râpée (environ 100 g)...
16 février 2018

Pour fêter l'année du Chien...

Pour fêter l'année du Chien...
Parce que dans notre famille on ne peut pas passer à côté du nouvel an chinois. Aujourd'hui, l'Asie fête l'entrée dans l'année du chien (de terre). J'ai donc concocté, pour ce midi, un repas chinois simplifié mais néanmoins gourmand !!! Crevettes aux...
12 février 2018

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et pour ceux qui veulent me suivre sur Facebook voici l'adresse de ma page : https://www.facebook.com/Ingrid-Conseill%C3%A8re-Guy-DemarleFlexipan-Doubs-25-1811070749113612/ vous y retrouverez des recettes, des idées, des astuces, les promos Demarle et...
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