[Indy'scrétions] dans ma cuisine

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25 décembre 2018

Joyeux Noël

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10 décembre 2018

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Je n'ai pas toujours le temps de venir écrire un petit message ou d'en programmer un, surtout ces derniers où j'ai bien du mal avec 24 h dans une journée. Si vous voulez plus d'inspiration, plus de recettes, plus d'idées, vous pouvez vous tourner vers...

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11 novembre 2018

La saison des Bredeles est ouverte

Chaque année, début novembre, je commence mes premières fournées de Bredele. Il en faut tout un stock pour contenter la famille et surtout plein de goûts différents. Cette année, j'ai commencé par des biscuits aux noix (glanées par mes parents lors de...

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Tags: Bredele, sablés de Noël

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22 octobre 2018

Confiture d'automne

J'ai récupéré une courge longue du jardin de mes parents. J'en ai coupé une bonne partie pour la mettre au congélo et en faire des soupes ou des gratins quand le froid sera venu. J'avais repéré une recette qui me faisait de l'oeil (Ici), me restait plus...

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Tags: Confiture potiron, courge longue, potiron ananas

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10 septembre 2018

Gâteau verre de lait aux framboises et chocolat blanc

Délicieux et moelleux et pourtant si facile à faire !! Ingrédients : Verre mesure = un verre de 200 ml 3 verres de farine 1 verre de sucre en poudre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 verre de lait 1 verre d'huile (je n'en mets que3/4 et c'est parfait)...

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Tags: moule brioche, gâteau framboises, moule couronne

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3 septembre 2018

Flan pâtissier sans pâte

Parce que c'est la rentrée et ça rapelle les bons goûters de l'enfance !! Ingrédients : 1 litre de lait 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille 90 g de maïzena Préparation : Chauffer votre four à 180°C, et déposer votre moule...

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Tags: moule tablette, flan pâtissier

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27 août 2018

Salade italienne

Parce que l'Italie me manque déjà !! Nous avions mangé une bonne salade de pâtes lors de notre séjour à Rome au restaurant Origano, cet été, et comme tout le monde avait beaucoup aimé, nous avions noté dans un petit coin, les ingrédients et un semblant...

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Tags: Pasta, salade de pâtes, salade italienne, Barilla

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20 août 2018

Mes petits cadeaux...

Je me suis fait plaisir, pas grand chose mais je suis contente de ce que je me suis offert pendant mes vacances en Italie !!!! Un bon morceau de Parmesan et un petit outil pour faire les raviolis !!!! Il va vite falloir que je teste tout ça !! Indy

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4 août 2018

En vacances...

Petite pause pour les vacances je pars sur les traces des mes racines paternelles y trouver un petit goût de pasta et pizza !!! Bonnes Vacances gourmandes à tous ! Indy

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28 juillet 2018

Bouchées de financiers express à la framboise

J'aime les recettes faciles !! Des financiers trop bons mais rapides à faire : pas de beurre noisette !! Bon, si vous voulez retrouver le vrai goût "noisette" des financiers, rien de vous interdit de prendre le temps de faire fondre votre beurre à la...

Posté par Indy25 à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits fours, empreinte petits fours, financiers framboise, moule petits fours

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