23 octobre 2017

Sauce Salsa maison au Cook'in

Ce week-end on a fait un repas mexicain, et j'ai voulu tenter de faire ma sauce Salsa aussi bien pour mettre dans les burritos que pour tremper des tortillas dedans à l'apéro !!  recette super facile et rapide à faire au Cook'in. Dans le bol du Cook'in mettre deux oignons coupés en 4 et deux gousses d'ail. -> touche turbo Ajouter une cuillère à soupe d'huile  -> 3 min 100°C vitesse 2 Ajouter deux poivrons rouges coupés en gros morceaux + 1 ou 2 piment(s) + 3 tomates  1 cuillère à soupe de paprika + 1... [Lire la suite]
Posté par Indy25 à 14:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

11 octobre 2017

Fondants au chocolat

Voilà une recette facile et rapide, comme je les aime !!!!  Des petits fondants au chocolat en portion mini, idéal pour un café gourmand.     Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré (Nestlé) 200 g de chocolat à pâtisser 3oeufs 50 g de farine   Préparation : Faire chauffer le four à 210°C  Poser vos empreintes Mini Muffins sur une plaque alu perforée. Faire fondre le chocolat au micro-ondes en plusieurs fois 45 seondes. Ajouter le lait concentré petit à petit Ajouter les oeufs et bien... [Lire la suite]
Posté par Indy25 à 09:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
04 octobre 2017

Renversé aux pommes

Quand on te donne une grosse cagette de pommes du jardin, pas envie de les perdre et tout de suite envie de les cuisiner.... J'avais mis de côté, depuis un moment, cette recette de "Renversé aux pommes", pour la faire à l'automne ; le moment est donc venu de la tester.     Ingrédients : 60 g de sucre pour faire un caramel 4 pommes 2 oeufs 150 g  de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu Préparation :  Poser les empreintes Grands ronds sur une plaque alu perforée ... [Lire la suite]