Je suis en période d'essai sur des recettes qui me font de l'oeil

Premier essai avec un crémeux au citron sur lit de spéculoos, tout ce que j'aime... 

Le résultat est top !!! C'est très très citron et j'adore ça, légérement croquant avec la couche de spéculoos !

A faire et à refaire !! 

 

crémeux citron

 

 

En plus la recette est relativement facile et rapide.

Je l'ai réalisée dans les empreintes Mini Muffins Guy Demarle.

Juste la portion qui convient pour en faire deux bouchées. Idéal pour accompagner un café gourmand.

Je vous proposerai la recette d'ici quelques jours.

En attendant, je fais d'autres essais, salés et sucrés !! 

 

Merci pour votre passage et vos commentaires

Indy